🍪 Cookies façon brownie
Ingrédients :
– 200g de chocolat noir
– 50g de beurre
– 2 oeufs
– 100g de sucre
– 50g de farine
– 1/2 cuillère à café de levure chimique
– 100g de pépites de chocolat
Etapes :
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie.
3. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre.
4. Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu, puis incorporer la farine et la levure.
5. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
6. Former des petites boules de pâte et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. Enfourner pendant 10-12 minutes.
8. Laisser refroidir avant de déguster.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 10-12 minutes | Temps total : 25-27 minutes | Portions : 12 cookies