MANGERAIS-TU CE FÊTE DE CREVETTES ET DE STEAK CAJUN 🦐🥩🔥✨

Ingrédients :

Pour le steak :
1 livre de steak (ribeye, surlonge ou votre coupe préférée), coupé en bandes
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe d’assaisonnement cajun
2 gousses d’ail hachées
Sel et poivre au goût
Pour les crevettes :
1 livre de crevettes, pelées et déveinées
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe d’assaisonnement cajun
2 gousses d’ail hachées
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
1/4 de cuillère à thé de paprika fumé (facultatif)
Sel et poivre au goût
Pour servir :
Persil frais pour garniture
Coins de citron pour servir
Facultatif : riz à la vapeur, pain à l’ail ou légumes rôtis

Instructions :

Pour le steak :
Assaisonnez le steak : dans un bol, jetez les bandes de steak avec de l’huile d’olive, de l’assaisonnement cajun, de l’ail haché, du sel et du poivre jusqu’à ce que le steak

Faites cuire le steak : faites chauffer une grande poêle ou une poêle à feu moyen-élevé. Faites cuire les bandes de steaks pendant 3-4 minutes par côté, jusqu’à ce qu’elles soient cuites selon votre don désiré. Retirer de la poêle et mettre de côté.

Pour les crevettes :
Assaisonnez les crevettes : dans un bol séparé, jetez les crevettes avec de l’huile d’olive, assaisonnement cajun, ail haché, jus de citron, paprika fumé, sel et poivre.

Faites cuire les crevettes : Dans la même poêle que celle utilisée pour le steak, ajoutez un peu plus d’huile d’olive si besoin. Faites cuire les crevettes pendant 2-3 minutes par côté jusqu’à ce qu’elles soient roses et opaques. Enlevez de la chaleur.

Rassemblez la fête :
Combinez et servez : Plaquez le steak cajun et les crevettes ensemble sur un grand plateau ou des assiettes individuelles. Garnir de persil frais et de coins de citron pour un éclat de saveur supplémentaire.

Accompagnements optionnels : Servir avec du riz à la vapeur, du pain à l’ail ou des légumes rôtis pour un repas complet.