🧄 Bouchées de pain à l’ail 🥖✨
Ingrédients :
1 baguette ou petit pain, coupé en cubes de 2,5 cm,
60g de beurre non salé, fondu,
3 gousses d’ail, émincées,
2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
1 cuillère à café de persil séché,
1/2 cuillère à café d’origan séché,
1/4 cuillère à café de sel,
1/4 cuillère à café de poivre noir,
30g de Parmesan râpé (optionnel).
Instructions :
1- Préchauffez le four : Préchauffez votre four à 190°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.,
2- Préparez le beurre à l’ail : Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu, l’huile d’olive, l’ail émincé, le persil séché, l’origan, le sel et le poivre. Mélangez bien.,
3- Enrobez les cubes de pain : Placez les cubes de pain dans un grand bol. Versez le mélange de beurre à l’ail sur le pain et mélangez pour bien enrober chaque morceau.,
4- Disposez sur la plaque : Étalez les cubes de pain en une seule couche sur la plaque de cuisson préparée.,
5- Faites cuire : Faites cuire dans le four préchauffé pendant 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que les morceaux soient dorés et croustillants.,
6- Option fromage : Retirez les morceaux de pain du four, saupoudrez-les de Parmesan râpé, et remettez au four pendant 2-3 minutes jusqu’à ce que le fromage fonde.,
7- Servez : Laissez refroidir légèrement avant de servir. Savourez vos bouchées de pain à l’ail croustillantes en collation ou en accompagnement!
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 12-15 minutes | Temps total : 25 minutes | Kcal : 150 kcal | Portions : 4 portions